首页 > 特色面食 > 正文

番茄牛肉汤1

2019-09-15 22:02:28

  番茄和牛肉一直都是很经典的搭配,今天小编教大家做的是番茄牛肉汤,里面放上土豆,烧的面面的,特别好吃,汤也很美味。

  主料

  牛肉

  300克

  西红柿

  3个

  洋葱

  半个

  土豆

  1个

  胡萝卜

  半个

  辅料

  料酒

  2毫升

  花椒

  1克

  大料

  1个

  老抽

  2毫升

  食盐

  2克

  生姜

  1小块

  大葱

  1根

  浓汤宝

  1块

  花生油

  5毫升

  步骤

  1.牛肉在清水中冲洗15分钟。

  2.切成小块儿后焯去血水,放入食盐、料酒、老抽、花椒和大料,腌制5小时左右。

  3.生姜去皮切丝,大葱切葱花,洋葱切碎,西红柿去皮切块。

  4.锅中倒入油。

  5.放入葱花和姜丝炒香。

  6.放入洋葱。

  7.炒香以后放入清水。

  8.水开以后放入西红柿和牛肉。

  9.盖上锅盖,中大火先煮1小时左右。(中间要观察汤的情况,如果水少了,要适量加点儿水。)

  10.煮牛肉的时候,将土豆和胡萝卜去皮切滚刀块,准备好一个浓汤宝。

  11.将土豆和胡萝卜放入锅中。

  12.放一颗浓汤宝,继续煮至牛肉、土豆变软即可,大概还需1小时左右。

  13.煮好的番茄牛肉汤盛出。

  14.撒点儿香菜,味儿更香~

  小贴士

  浓汤宝味道已经很咸了,所以后面就不用放盐了。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的番茄牛肉汤,用牛腩来做味道也很不错哦。

癫痫病三甲医院
宁夏治疗癫痫哪家医院最权威
黑龙江治癫痫病的正规医院

相关推荐

热点推荐

友情链接

Copyright(©) 食谱秀 All rights reserved.

/